• Cabernet Sauvignon Vintners Blend

    schmeckt
    gut zu

    schmeckt
    gut im

  • Cabernet Sauvignon Vintners Blend

    Ravenswood

    Ein anderer "Jeden-Tag-Wein" des Zinfandel-Königs aus dem Napa-Valley. Seidig und aromatisch fließt er ins Glas, duftet nach Beeren, Sauerkirsche und Gewürzen. Am Gaumen saftig und dicht, voller dunkler Früchte, Cassis, Pfeffer, grüne Noten, dazu samtiges Tannin, das dem Wein Halt gibt. Schöne Mokka- und Lakritznoten mit Schmelz im Abgang Der Vintners Blend liegt 16 Monate im Fass mit einem Drittel neuem Holz. Das alles ergibt super-viel Wein im Glas, der aber nicht tapeziert, sondern eher seidig und elegant, fast schlank daherkommt. Und sich gut macht zu Steaks vom Grill, Kräuterbraten, gefüllter Paprika oder einer Dose Bohne über dem Feuer heiß gemacht. Joel Peterson gründete Ravenswood 1976 und schon seine ersten Weine hatten großen Erfolg, trotzdem blieb das Gut lange eine Art "Boutique-Kellerei". Die Weine werden ohne große Zusätze naturnah erzeugt. Sie werden spontan ohne Temperaturkontrolle in offenen Bottichen vergoren, liegen lange auf der Maische, um möglichst viel Extrakt zu ziehen und reifen schließlich in Fässern aus französischer Eiche. Alle Weine durchlaufen zu 100 % den biologischen Säureabbau. Der Name und das Logo sind einerseits inspiriert durch die Oper "Lucia di Lammermoor“, andererseits durch die Raben, die hofften, die erste Ernte zu bekommen und über dem Winzer "kreisten". Entworfen hat es der amerikanische Künstler David Lance Goines.

    • Jahrgang:

      2013

    • Herkunft:

      USA - Kalifornien

    • Sorte:

      90% Cabernet Sauvigon, 8% Merlot , 2% Syrah

    • Geschmack:

      füllig dicht

    • Alkoholgehalt:

      13,5%

    • Allergien:

      Enthält Sulfite

    10,00 €
    Inkl. 19% MwSt., excl. Versandkosten

    Verfügbarkeit:

    Auf Lager

    Nur noch 4 übrig

    Lieferzeit:

    2-3 Tage

  • Vom Teufel bewertet mit:

    Haben Sie diesen Wein schon probiert?

    The chocolate block

    31,80 €
    Inkl. 19% MwSt., excl. Versandkosten