• Buitenverwachting Sauvignon Blanc

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    schmeckt
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  • Buitenverwachting Sauvignon Blanc

    Buitenverwachting

    Ein klassischer Sauvignon Blanc mit typischen Noten von dem ältesten Weingut direkt am Kap, von Simon van der Stel im 17.Jh als Farm gegründet. Heute gehört das Weingut unter der Leitung von Lars Maack und Hermann Kirschbaum zu den besten (und schönsten mit weltbekanntem Picnic), und betreibt organischen Weinbau ohne künstliche Bewässerung und nur natürlich gedüngt. Und dieser Wein ist wirklich - wie der Name schon sagt - jenseits aller Erwartung und besser als gedacht: Feinfruchtige Nase (Feige, Stachelbeere), im Mund grasig frisch, grüne Würze von Tomate, Paprika, dazu ein Hauch Anis, Süßholz,fast pfeffrig, Cassis, und dezent rauchige Mineralität. Komplex, raffiniert und dabei ausgesprochen trinkfreudig. Solo auf der Terasse oder zu Meeresfrüchten, Sushi oder (Räucher)Fisch.ushi oder (Räucher)Fisch.

    • Jahrgang:

      2016

    • Herkunft:

      Südafrika - Constantia

    • Sorte:

      Sauvignon Blanc

    • Geschmack:

      zitronig frisch

    • Alkoholgehalt:

      13%

    • Allergien:

      Enthält Sulfite

    10,00 €
    Inkl. 19% MwSt., excl. Versandkosten

    Verfügbarkeit:

    Auf Lager

    Lieferzeit:

    2-3 Tage

  • Vom Teufel bewertet mit:

    Haben Sie diesen Wein schon probiert?