• "Casteller Kugelspiel" Silvaner

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  • "Casteller Kugelspiel" Silvaner

    Castell - Fürstlich Castell’sches Domänenamt

    Das Traditionsweingut mit über 800 Jahren Weinbauerfahrung zeigt, wie würzig und ausgeprägt Silvaner sein kann. In der Nase gelbe Früchte wie Mirabelle und Stachelbeere, dazu Kräuter und Blumen, im Mund dann überraschend kräftig und würzig, fast ein bisschen salzig, geschliffen und mit der für die Gegend typischen feinrauchigen Mineralität. Dazu Steinobst, ein Hauch Zitrus und Wildblüten, aber auch Röstnoten. Ein eleganter Silvaner, der vor allem als Essenbegleiter punktet. Casteller Kugelspiel gehört zu den "Ersten Lagen" und ist damit Grundlage für Topgewächse mit eigenem Terroircharakter.

    • Jahrgang:

      2015

    • Herkunft:

      Deutschland - Franken

    • Sorte:

      Silvaner

    • Geschmack:

      kräutrig würzig

    • Alkoholgehalt:

      14%

    • Allergien:

      Enthält Sulfite

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