• Roederer Rosé Vintage

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  • Roederer Rosé Vintage

    Roederer

    Der Rosé Vintage aus dem Hause Roederer zeigt, was guter Roséchampagner kann. Deutliche Frucht trifft Frische und Mineralität, dazu eine feine Rotweinwürze. Komplex und elegant, wie es nicht anders zu erwarten ist. Rote Beeren, etwas Zitruszeste, Brioche mit Sabayone und Kakao in der Nase, einiges davon findet sich auch im Mund wieder, die Beeren, das Zitrus-frische, dazu Brioche und Toast, alles durch eine wunderbare Frische gefasst, die dem recht intensiven Champagner Leichtigkeit und Spiel verleiht.
    Der Vintage Rosé passt hervorragend zu einer Lachsvorspeise, Garnelen, einem feinen Salat mit Radicchio und Granatapfel, aber auch zu feiner Wildmousse macht er sich gut. Ein Essenbegleiter, der aber auch Solo überzeugt.
    Ungefähr 65% Pinot noir, 35% Chardonnay, davon etwa 20% in Eichenfässern gereift, bilden den Grundstock des Rosés, gut vier Jahre Hefelager sorgen für Feinheit und Finesse.

    • Jahrgang:

      2011

    • Herkunft:

      Frankreich - Champagne

    • Sorte:

      Pinot Noir, Chardonnay

    • Geschmack:

      elegant

    • Alkoholgehalt:

      12%

    • Allergien:

      Enthält Sulfite

    • Herstellerangaben:

      Champagne Louis Roederer - 21, boulevard Lundy - FR-51722 Reims

    59,00 €

    für 0.75 Liter (78,67 € /1 Liter)

    Inkl. 19% MwSt., excl. Versandkosten

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