• Taittinger Brut Prestige Rose

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  • Taittinger Brut Prestige Rose

    Maison Taittinger

    Ein sehr trockener, aromatisch-würziger Rösé-Champagner aus dem Hause Taittinger. In der Nase feine Noten von Himbeere und Sauerkirsche, etwas Cassis, Toastnoten und ein Hauch Rotwein. Am Gaumen sehr trocken, würzig, dazu frische Beeren mitsamt Säure und Zitruszesten, ein Hauch Cassis und Rotweinwürze. Expressiv und daher auch gut als Essen-Begleitung einsetzbar, etwa zu Krustentieren, Wildpastete, geräuchertem Lachs oder Rote-Bete mit Ziegenkäse. Bei diesem Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt der Großteil der Cuvée wird als Weißwein vinifiziert und dem Endverschnitt dann bis zu 15% stiller Rotwein der besten Pinot-Noir-Weine des Gutes zugefügt. Der Champagner reift dann für mindestens 3 Jahre auf der Hefe. Das 1932 gegründete Familienunternehmen wird heute nach dem Rückkauf 2006 wieder von der Gründerfamilie geleitet. Heute ist Pierre-Emmanuel Taittinger, der Enkel des Gründers, dem weltweit agierenden Unternehmen als Präsident vorstehend.

    • Jahrgang:

      -

    • Herkunft:

      Frankreich - Champagne

    • Sorte:

      Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

    • Geschmack:

      trocken rotweinwürzig

    • Alkoholgehalt:

      12,5%

    • Allergien:

      Enthält Sulfite

    • Herstellerangaben:

      Taittinger - 9 Place Saint-Nicaise - FR-51100, Reims

    Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

    Lieferzeit:

    2-3 Tage

  • Vom Teufel bewertet mit:

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