• Cabernet Sauvignon Postcard Series

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    Stark Condé

    Ein typischer Cabernet aus Stellenbosch. In der Nase viel Johannisbeere, Cassis, Toastnoten und Vanille. Im Mund weich und rund, kaum Tannin, keine Säure, lädt er ein, gleich noch einen Schluck zu nehmen. Neben den roten und schwarzen Früchten findet sich Leder, Paprika, Pfeffer, Mokka, Kokos und Vanille und noch ein Hauch Schokolade zum Abschluss. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein ein Jahr in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Barriques. Zu gegrillter oder gefüllter Paprika, Steak, Gulasch oder einem guten Schinkenbrot eine Wucht. Der Name Stark-Condé ist durch die Verbindung von Familien-Namen entstanden. José Conde arbeitete 15 Jahre lang als Grafikdesigner und Kunstdirektor in New York und Tokyo, bevor er 1997 in Stellenbosch zusammen mit seinem Schwiegervater Hans Schröder, der Inhaber von Neil Ellis Wines ist und dessen Mutter eine "Stark" war, das Label gründete. Bedingt durch die geographischen und klimatischen Voraussetzungen des Jonkershoek-Tals hat sich Stark Condé auf rote Bordeaux- Rebsorten spezialisiert.

    • Jahrgang:

      2014

    • Herkunft:

      Südafrika - Stellenbosch

    • Sorte:

      Cabernet Sauvignon

    • Geschmack:

      weich rund

    • Alkoholgehalt:

      14%

    • Allergien:

      Enthält Sulfite

    • Herstellerangaben:

      Wein Wolf GmbH - Königswinterer Str. 552 - D-53227 Bonn

    12,00 €

    für 0.75 Liter (16,00 € /1 Liter)

    Inkl. 19% MwSt., excl. Versandkosten

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    für 0.75 Liter (22,53 € /1 Liter)

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