Mit der Blank Bottle Winery präsentiert Pieter H. Walser Weine aus verschiedenen Regionen Südafrikas.

Cabernet und Merlot aus Sommerset West, Stellenbosch bilden die Basis für diese kraftvolle Cuvée. Intensiv-trockene Noten von bitter Schokolade und aromatischen Waldbeeren verbinden sich zu einer eleganten geschmacklichen Explosion.

Der Name stammt von der ersten Abfüllung, welche in Geschmack und Intensität mehr als überzeugte. In der endgültigen Analyse wies der Wein einen Alkoholgehalt von über 16% auf - eine wahre Bombe. Heute besitzt der Wein noch immer ein druckvolles Auftreten, der Alkoholgehalt liegt jedoch bei einem alltagstauglicheren Wert von 14.5%. 

Blank Bottle Winery

Die Blank Bottle Winery ist ein einzigartiges Weingut aus dem südafrikanischen Somerset West. Das vom Winzer Pieter H. Walser gegründete Unternehmen liegt westlich von Kapstadt und südlich des nahegelegenen Stellenbosch. Die Blank Bottle Winery ist bekannt für seinen unkonventionellen Ansatz bei der Weinherstellung, experimentelle Cuvées und eine einzigartige Philosophie Dabei dreht sich die Philosophie des Weinguts um Experimente und Kreativität. Pieter Walser ist bekannt für seine Bereitschaft, neue und ungewöhnliche Herstellungstechniken, Traubenkombinationen und Weinstile auszuprobieren. Das Weingut ist auch für seine unverwechselbaren und künstlerischen Etiketten bekannt. Die Anfänge gehen auf Designs in Microsoft Word über 15 Jahre zurück. Heute sind sie Teil der Identität des Weinguts und weisen oft minimalistische, zum Nachdenken anregende Designs auf.