Vina Imas Rioja Baron de Ley 2013

Vina Imas Rioja Baron de Ley 2013

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    2013
    Baron de Lay
    Baron de Ley S.A., ES-31587 Mendavia
    Produkt enthält Sulfite
Ein kräftiger, harmonischer Rioja. In der Nase dunkle Beeren, Kirsche und Pflaume,... mehr

Ein kräftiger, harmonischer Rioja.

In der Nase dunkle Beeren, Kirsche und Pflaume, etwas rauchige Würze. Am Gaumen kräftig und dicht, mit reifen Tanninen, Tabak, fleischige Töne, Röstnoten und auch wieder dunkle Früchte, Feige, Süßholz. Sehr opulent und füllig. Dekantiert auch zum Solo genießen mit einer Zigarre, ansonsten zu langgeschmortem Fleisch oder Gegrilltem.

Der Vina Imas liegt 36 Monate in neuen Barriques und darf dann noch zwei Jahre auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel kommt.

Baron de Lay darf als einer der wenigen Cabernet Sauvignon anbauen und für seinen Wein verwenden; eine Besonderheit, die auch den Geschmack prägt Der Gran Reserva Vina Imas wird nur in besonders guten Jahren und aus den besten Trauben des Weinbergs Vina Imas produziert. Baron de Lay Grupo gehören rund 320 Hektar Rebfläche, dazu kommen Ankäufe langjähriger Vertragswinzer. Für den gleichnamigen Wein werden jedoch seit jeher nur eigene Trauben verwendet, daher handelt es sich durchaus um eine Erzeugerabfüllung.

Region: Rioja
Farbe: Rotwein
Charakter: fruchtig, füllig, kräftig-würzig, leicht Holz
Passt wozu: Rind, Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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