Krug Grande Cuvée
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Krug Grande Cuvée

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Krug Grande Cuvée: Ein Spitzenreiter unter den Prestige-Champagnern Der Champagner... mehr

Krug Grande Cuvée: Ein Spitzenreiter unter den Prestige-Champagnern

Der Champagner Grande Cuvée aus dem weltweit bekannten Champagnerhaus Krug ist ein wunderbarer Genuss für alle Sinne. Genießen Sie seine beeindruckende Aromenvielfalt mit köstlichen Delikatessen.

Zeitlos und eigenständig kommt der Krug Grande Cuvée daher, der fast so etwas ist wie der Eigenbrötler unter den Prestige-Champagnern. Er gehört zu den expressiven, Holz-geprägten Champagnertypen, die gerade zu Beginn besonders frisch sind und dann, mit längerer Lagerung, an Würze und Toast gewinnen.

Frisch, würzig, süß - ein Genuss, der seinesgleichen sucht

Das glänzende Gold, das im Glas dem Auge schmeichelt, lässt bereits erahnen, welch Genuss nun bevorsteht. Die Nase ist wunderbar würzig und schmelzig, vereint florale Anklänge mit einer feinen, erdigen Note. Der Champagner duftet nach erfrischenden Zitrusfrüchten, aber auch nach deftigem Pumpernickel.

Im Mund präsentiert sich der Edeltropfen vielschichtig. Der Gaumen ertastet geröstetes Brot ebenso wie Nüsse, dazu süßliche Noten von Brioche, weißem Nougat und kandiertem Ingwer sowie Fruchtaromen nach Apfel, Grapefruit, Orange und Quitte. Trotz seinem erdigen Schmelz schmeckt der Krug Grande Cuvée frisch und mineralisch.

Da er sehr kräftig wirkt, können Sie ihn hervorragend zum Essen trinken. Delikatessen wie Austern, Hummer, Fisch in Nusskruste und Steinpilzcrostini passen hervorragend, doch auch etwas schlichtere Geflügelgerichte oder frisch gebackenes Brot untermalen den Geschmack des eleganten Prestige-Champagners sehr stimmig.

Champagnerhaus Krug - höchste Kunstfertigkeit und Jahrhunderte lange Erfahrung

Dass Krug einen einzigartigen und unvergleichlichen Champagner wie seinen Grande Cuvée erschaffen hat, passt zum Geist dieses Champagnerhauses, das seinen Ursprung im Jahr 1843 hat. Der Gründer und Namensgeber Joseph Krug passte seine Herstellungsweise schon damals so an, dass er über das Denken in Jahrgängen hinausgehen konnte. Denn sein Ziel war es, jedes einzelne Jahr, unabhängig von klimatischen Schwankungen, den allerbesten Champagner herzustellen, zu welchem er imstande war.

Noch heute, sechs Generationen später, wird fast alles im Hause Krug in purer Handarbeit erledigt. Die Edelweine werden in sehr kleinen, alten Fässern aus Eichenholz vergärt und gelagert. Krug ist das einzige Champagnerhaus, das diese Methode noch anwendet - und seinen Champagnern damit umso deutlichere, feinere Geschmacksnoten verleiht.

Aus mehr als 120 Weinen, die aus mehr als zehn verschiedenen Jahrgängen stammen, wird der Grande Cuvée in höchster Kunstfertigkeit zusammengestellt. Alle diese Weine, die die Grundlage des Edelchampagners bilden, wurden aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir produziert. Die Auswahl der Jahrgänge und Reifestadien verleiht dem Champagner seine Dichte und Eleganz. Seine Finesse und Struktur erhält er durch die sechs Jahre lange Kellerlagerung, bevor er schließlich vollendet und stolz in den Verkauf schreitet.

Land: Frankreich
Region: Champagner
Farbe: Schaumwein
Charakter: hefig, kräftig-würzig, leicht Holz, weiß und würzig
Passt wozu: Brot, Geflügel, Krustentiere
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
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