aylors Port

Allesverloren Fine old Vintage

Dieser Portwein liegt für 4 Jahre im Holzfass; um dann unfiltriert abgefüllt mindestens weitere 4-5 Jahre in der Flasche zu reifen. Beides zusammen gibt ihm eine ausgewogene Mischung aus Fass- und Fruchtnoten: Holzwürze zusammen mit...

Wunderbarer, eher frucht-betonter Vintage-Port. Dichte rote, eingekochte Früchte und Dörrobst in der Nase. Im Mund konzentriert, opulent, auch wieder die Früchte, Pflaumenmus, aber auch Schokolade, Mokka, Röstnoten mit feinem,...

Süß aber Weinig. Nur perfekt ausgereifte Trauben; Spätlese bis quasi Trockenbeeren; kommen in diesen Vin Doux Naturel. Der Most liegt lange auf der Schale um möglichst hohen Extrakt; aber auch Tannin heraus zu lösen. Die Gärung wird...

Vin Santo del Chianti Classico

Ein wunderbarer; sehr intensiver Dessert-Wein von einem der besten Winzer Siziliens. Der goldgelbe Mocato überzeugt mit herrlichem Duft nach Rosinen und kandierter Orange; Blüten; Quitte; Aprikosen und Honig;aber auch Kräutern. Im Mund...

Dieser moussierende Rotwein aus dem Piemont hat es wirklich in sich. Obwohl in der Nase Aromen nach Cassis und Waldhimbeeren zu finden sind; bleibt dieser Wein erfreulich fein und strukturiert. Auch im Mund ist er angenehm; süß und dabei...

Buhl Armand kabinett

Hellgold fließt er ins Glas; duftet nach Akazie; weißen Früchten; getrockneter Birne; Aprikose und Limette. Im Mund intensiv; mit schöner Süße; aber auch feiner Mineralität und toller Frische; Zitruszeste; Quitte und Blütenhonig und fast...

Weil Kiedricher Gräfenberg Eiswein

Reife Früchte; elgant; würzig; intensiver Geschmack; Kraft und Struktur; Feine; elegante Süße.