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Weißwein in Frankreich

Weniger als 30 der Weinbaufläche ist mit weißen Reben bestockt. Dabei dominiert die eher unbekannte Ugni Blanc, die hauptsächlich zur Grundweinherstellung von Cognac und Armagnac dient. Die bekannteste Sorte ist Chardonnay, die vor allem im Burgund Spitzenweine erzeugt. Außerdem Sauvignon Blanc, hauptsächlich von der Loire als Sancerre und Pouilly Fumé berühmt, werden daraus auch im Bordeaux rare Spitzenweine ebenso wie spritzige Sommerweine vinifiziert. 

Weniger als 30 der Weinbaufläche ist mit weißen Reben bestockt. Dabei dominiert die eher unbekannte Ugni Blanc, die hauptsächlich zur Grundweinherstellung von Cognac und Armagnac dient. Die... mehr erfahren »
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Weißwein in Frankreich

Weniger als 30 der Weinbaufläche ist mit weißen Reben bestockt. Dabei dominiert die eher unbekannte Ugni Blanc, die hauptsächlich zur Grundweinherstellung von Cognac und Armagnac dient. Die bekannteste Sorte ist Chardonnay, die vor allem im Burgund Spitzenweine erzeugt. Außerdem Sauvignon Blanc, hauptsächlich von der Loire als Sancerre und Pouilly Fumé berühmt, werden daraus auch im Bordeaux rare Spitzenweine ebenso wie spritzige Sommerweine vinifiziert. 

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Bernard Fouquet Vouvray Cuvée de Perruches
Bernard Fouquet Vouvray Cuvée de Perruches
Unsere Super-Neuentdeckung: reinsortiger Chenin Blanc von der Loire. Wunderbar frisch und fruchtig, mit toller Mineralität. Kein Sancerre aber ein Spitzenwein für die Terasse, zu Salaten und Vorspeisen, frischer Ziegenkäse, lecker Fisch...
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
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Saumur Suprême
Saumur Suprême
Ein reinsortiger Chenin von der Loire, der kräftig und kräuterwürzig daherkommt und dazu ein schönes Süße-Säurespiel aufweist. Sehr intensive, gewürzige Nase mit Zitrus und Kräutern; Petersilienstengel, Dill, etwas Süßholz, Frucht. Im...
Inhalt 0.75 Liter (16,40 € * / 1 Liter)
12,30 € *
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Chablis "Grand Régnard"
Chablis "Grand Régnard"
Ein Chablis wie ein Champagner. Für den "Grand Régnard" werden nur Premier- und Grandcru-Lagen mit älterem Rebbestand einzeln vinifiziert und nach langem Hefelager kunstvoll vermählt; bevor der Wein noch 18 Monate auf der Flasche reift....
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
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Meursault
Meursault
Meursault ist nicht nur das Zentrum der vier Gemeinden Meursault; Blagny; Chassagne und Puligny in der Cote de Beaune sondern der wohl berühmteste Weißwein des Burgund: trocken; nussig; saftig. Unser Vetreter von Louis Jadot kommt dabei...
Inhalt 0.75 Liter (66,40 € * / 1 Liter)
49,80 € *
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Sancerre blanc Domaine de la Perrière
Sancerre blanc Domaine de la Perrière
Ein klasischer Sancerre: rassig; minerlisch frisch. In der Nase Zutrusnoten; Pfirsich; Akazie; im Mund knackig; weiße Johannisbeere; Melone; Grapefrucht und Limette; schöne Mineralität. Zu Meeresfrüchten; Fisch; Ziegenfrischkäse; Salat...
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
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Pouilly-Fumé Domaine Saget
Pouilly-Fumé Domaine Saget
Ein Pouilly Fumé der Extraklasse. Unglaublich Duft-intensive Nase mit blütigem Einstieg; dann Kräuter wie Bohnenkraut; Melisse; exotische Früchte; weiße Johannisbeere; mit Luft wird er zitroniger; dazu Pomelo; Stachelbeere. Im Mund eben...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
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Pouilly-Fuissé
Pouilly-Fuissé
Ein toller Einstieg in die Burgunderwelt; der Pouilly Fuissé hat alles; was man braucht; ist dabei aber wunderbar zu trinken und nicht extrem: Im Duft erstmal recht verhalten; entwickelt er eine feine röstige Würze nach Sesam;...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
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La Clape Réserve
La Clape Réserve
Ein dichter und stoffiger Weißwein aus der mittlerweile sehr raren Sorte Bourboulenc zusammen mit Roussanne. In der Nase würzig-fruchtig mit Pfirsich; Akazie; Toast. Im Mund opulent; dazu aber Frische und Mineralität. Schöne reife...
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
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Chablis
Chablis
Endlich ein Chablis im klassischen Stil - klar und frisch wie ein Gebirgsbach; der über Gestein fließt und an dem Zitronenbäume und Kräuter wachsen. Wir mussten lange danach suchen. Chablis ist der Klassiker aus der Chardonnay-Traube und...
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
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Chablis Prémier Cru "Beauroy"
Chablis Prémier Cru "Beauroy"
Ein ganz klassischer Chablis im "alten Stil"; glasklar und mineralisch von einem der berühmtesten Premier Cru Lagen des Gebietes. Die Nase ist frisch; duftig; etwas floral. Heu; Birne; Aprikose; Pomelo und feine grünen Noten (Limette;...
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
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