Weißwein in Süafrika

Mit gut 55% der Anbaufläche ist Südafrika (noch) ein Weißweinland.

Hauptrebsorte ist nach wie vor der Chenin Blanc, der nicht nur einfache Trinkweine sondern auch hochwertige Tropfen erzeugt. Außerdem kann er ebenso wie der ebenfalls häufig vorkommende Colombard der Brandy- und Sherry-Erzeugung dienen. Auf dem dritten Platz liegt Sauvignon Blanc, dicht gefolgt vom Chardonnay, die wunderbar aromatische Weine erzeugen, die auch gerne mal im Holzfass ausgebaut werden.