Frey Weißburgunder 2019 Trocken

Frey Weißburgunder 2019 Trocken

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  • 0363-19
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    2019
    Weingut Otto & Martin Frey - Im Brühl 1 - D-79211 Denzlingen/ Breisgau
    Produkt enthält Sulfite
Weißburgunder 2019: klar und feinfruchtig Ein schöner, trinkfreudiger Weissburgunder... mehr

Weißburgunder 2019: klar und feinfruchtig

Ein schöner, trinkfreudiger Weissburgunder vom Familienweingut Frey aus Baden.

Die Nase duftet mineralisch und mit Fruchtaromen von Quitte. Im Mund helles Steinobst und Mirabelle, feiner Schmelz, aber auch eine schöne Frische, dank der Mineralität und dezenter Säure. Wunderbar zu leichten Gerichten mit Gemüse, Spargelrisotto oder Salat. Natürlich auch Solo ein echter Genuss.

Die Trauben des Weißburgunders entstammen der Lage Glottertäler Eichberg, genauer der Einzellage Wisser-Eck. Hier wachsen die kerngesunden Rebstöcke auf Gneisverwitterungsböden. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank.

Weine mit persönlicher Handschrift, das ist das Motto von Martin Frey, dessen Bestrebungen mittlerweile auch von Gault Millau ausgezeichnet wurden.

Das Weingut Otto & Martin Frey: Hingebungsvolle Winzerfamilie aus dem Breisgau

Zuhause dieses trockenen Spätburgunders ist das Weingut Otto & Martin Frey aus Denzlingen bei Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg. Die Winzerfamilie hat das Glück, in einem der wärmsten und dementsprechend für den Weinbau günstigen Gebiete Deutschlands anbauen zu können. Dieses Potenzial nutzen Otto und Martin Frey sowie deren Ehefrauen Martha und Barbara auf hingebungsvolle Weise. Sie respektieren beim Anbau und der Produktion ihrer Rot- und Weißweine, überwiegend Grauburgunder und Spätburgunder, stets die Tier- und Pflanzenwelt und gehen mit viel sorgfältiger Handarbeit und Geduld an den Weinbau heran.

Region: Baden
Farbe: Weißwein
Charakter: fruchtig-frisch
Passt wozu: Fisch, Gemüse
Rebsorte: Weissburgunder
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