Drache Riesling 2019: ein frischer und fruchtbetonter Riesling

Der Drachen Riesling von Von Winning ist der Gutswein des Betriebes. Er glänzt mit mit einem klaren, frischen Geschmack.

Die Trauben für den Drachen Riesling stammen aus Weinbergen südlich von Forst und Deidesheim. Der Wein wird komplett im Edelstahltank vergoren, was zur Klarheit des Weines beiträgt. Der Wein verfügt über eine präsente Säurestruktur, feine Mineralität und Würze. Das ausgeprägte Fruchtaroma trägt eine angenehme, weiche Facette zum Wein bei. Sehr trinkfreudig, man könnte schon fast sagen süffig. Perfekt für warme Sommerabende, eine Spielrunde oder beim virtuellen Freunde-Treff vor dem Laptop.

Von Winning: das Trend-Weingut aus Deidesheim

Wunderbar gelegen im Pfälzer Weinort Deidesheim liegt das Weingut Von Winning. Das kleine Örtchen konnte sich aufgrund seiner klimatischen Verhältnisse, geeigneten Böden und Vielzahl von Top-Winzern zu einem wahren Riesen in der deutschen Weinszene entwickeln. Und nicht nur in Deutschland sind Weine aus Deidesheim ein Thema, Pfälzer Rieslinge, so auch die von Von Winning, genießen auch international großes Ansehen. Von Winning ist dabei eines der führenden Weingüter der Region. Gegründet wurde der Betrieb 1849. Seitdem konnte man Qualität, Ruf und die Weinberge stetig verbessern. Heute besitzt Von Winning Weinberge entlang der Weinstraße von Forst bis Neustadt. Das Weingut baut eine ganze Reihe verschiedener Rebsorten an. Der Fokus dabei liegt vor allem auf Weißwein. Zu den angebauten Sorten gehören Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weißer Burgunder. Bei Rotwein steht vor allem Pinot Noir, zu Deutsch Spätburgunder im Mittelpunkt.