Fogt Blanc de Noir 2019: frisch und trinkfreudig

Dieser Blanc de Noir vom rheinhessischen Weingut Fogt entsteht aus 100% Spätburgunder.

Der Wein besitzt eine schöne frische Nase. Man findet Noten von gelbe Früchten, Ananas, Akazie und Orangenblüte mit einem Hauch Kirsch und Mandel. Geschmacklich ist der Wein für einen Blanc de Noir überraschend knackig, animierend, eben nicht überbordend auf die Rotwein-Facette stilisiert. Diese Note macht sich lediglich in der feinen Würze und dem dezenten Rotweinmundgefühl bemerkbar. Sehr spritzig und Fogt-typisch klar.

Der Wein macht solo Spaß oder auch zu Salaten und Vorspeisen. Die Trauben für den Blanc de Noir werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend wird durch eine schonende Ganztraubenpressung der weiße Saft aus roten Trauben gewonnen. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.

Weingut Fogt - die Alleskönner aus Rheinhessen

Das Familienweingut aus Badenheim in Rheinhessen wird geleitet von Georg Fogt. Der Winzer sieht das Arbeiten im Weinberg als eine Berufung. Harte Arbeit und Beständigkeit sind die Voraussetzungen für Weine mit der Qualität, in welcher sie das Weingut Jahr für Jahr herstellt. Das Weingut verfügt über eine große Vielfalt an unterschiedlichen Böden. Diese Besonderheit, die als Grundlage für charakterstarke Weine dient ist einmalig in Rheinhessen. Bestes Lesegut wird durch eine optimale Reifung und eine Ertragsreduzierung im Weinberg erzielt. Das Weingut ist hauptsächlich für seine Weißweine bekannt. Zu den angebauten Rebsorten gehören vor allem Riesling, aber auch Silvaner, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Scheurebe und Huxelrebe.

Auch Schaumwein produziert das Weingut. Suchen Sie bei uns nach dem Fogt Crémant Brut nature und überzeugen Sie sich selbst von der Vielseitigkeit und dem Können von Georg Fogt.