Der Klassiker - Provenzalischer Rosé

Etwa 50% der in der Provence erzeugten Weine sind Rosés. Die Region ist berühmt für seine hellen, leicht spritzigen aber auch feinwürzigen Rosés, die meistens eine Cuvée auf Basis der Sorten Cinsault, Grenache, Syrah und Mourvèdre sind, oft unter Beimischung lokaler Arten. Die bekanntesten (und guten) Weine kommen etwa von Domaine Ott, Chateau Minuty oder auch Chateau Miraval.