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Weinanbau in Italien

Italien ist eines der wichtigsten Weinproduzenten Europas.
Durch die Griechen kamen die Reben zuerst nach Sizilien und Kalabrien und breiteten sich dann gen Norden aus.

Heute gibt es 20 Weinanbaugebiete in Italien, deren Produkte stark von den sehr unterschiedlichen regionalen Begebenheiten und klimatischen Bedingungen geprägt sind.
Viele der angebauten Rebsorten sind autochthon, das heißt, sie sind in der Region entstanden und werden hauptsächlich dort kultiviert, wie etwa Nebbiolo im Piemont oder Sangiovese in der Toskana.
Den größten Anteil der Gesamtmenge bilden die zumeist einfachen Tafelweine, einen weitaus geringeren die Qualitätsweine. Neben der IGT-Bezeichnung für (Land)Weine bestimmter Rebsorten (mit Jahrgangsangaben) gibt es 332 Weine mit DOC-Prädikat, die einem bestimmten, regionalen Stil entsprechen müssen und aus nur ausgesuchten Rebsorten produziert sein dürfen.   Wenn sie den strengsten Produktionsvorschriften, Vorgaben über Rebsorte und Ausbau in selektierter Regionen sowie den höchsten Qualitätskriterien entsprechen, dürfen sie das DOCG-Siegel mitsamt begehrter Halsbanderole tragen. Obwohl es nur 73 dieser Prädikatsweinsorten gibt, machen sie dennoch rund 30% des italinischen Weins aus.
Dazu gibt es noch eine Zahl herausragender italienischer Weine, die mit individuellen Namenskreationen als Tafelweine auf den Markt kommen, da sie  beispielsweise bei der Gründung den Kriterien vorgeschriebenen Rebsorten nicht entsprachen oder um sich deutlich vom klassischen Weinmarkt abzuheben.

Italien ist eines der wichtigsten Weinproduzenten Europas. Durch die Griechen kamen die Reben zuerst nach Sizilien und Kalabrien und breiteten sich dann gen Norden aus. Heute gibt es 20... mehr erfahren »
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Weinanbau in Italien

Italien ist eines der wichtigsten Weinproduzenten Europas.
Durch die Griechen kamen die Reben zuerst nach Sizilien und Kalabrien und breiteten sich dann gen Norden aus.

Heute gibt es 20 Weinanbaugebiete in Italien, deren Produkte stark von den sehr unterschiedlichen regionalen Begebenheiten und klimatischen Bedingungen geprägt sind.
Viele der angebauten Rebsorten sind autochthon, das heißt, sie sind in der Region entstanden und werden hauptsächlich dort kultiviert, wie etwa Nebbiolo im Piemont oder Sangiovese in der Toskana.
Den größten Anteil der Gesamtmenge bilden die zumeist einfachen Tafelweine, einen weitaus geringeren die Qualitätsweine. Neben der IGT-Bezeichnung für (Land)Weine bestimmter Rebsorten (mit Jahrgangsangaben) gibt es 332 Weine mit DOC-Prädikat, die einem bestimmten, regionalen Stil entsprechen müssen und aus nur ausgesuchten Rebsorten produziert sein dürfen.   Wenn sie den strengsten Produktionsvorschriften, Vorgaben über Rebsorte und Ausbau in selektierter Regionen sowie den höchsten Qualitätskriterien entsprechen, dürfen sie das DOCG-Siegel mitsamt begehrter Halsbanderole tragen. Obwohl es nur 73 dieser Prädikatsweinsorten gibt, machen sie dennoch rund 30% des italinischen Weins aus.
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