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Wein in der Toskana

Die größte italienische Weinregion ist die Toskana, die nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel ist, sondern auch die meisten Qualitätsweine Italiens aufweisen kann.
Bekannt ist diese Region natürlich vor allem für Chianti, dem Rotwein vornehmlich aus der Sangiovese-Traube, den es vom einfachen Wein in der Korbflasche bis hin zu Chianti Classico gibt, der aus einem ausgesuchten Kerngebiet des Chianti kommen muss und sich mit Teilnahme am Consorzio del Marchio Storico, das Schutz­kon­sor­tium des Chianti Classico, mit dem berühmten schwarzen Hahn - dem Gallo Nero - schmücken darf. Als Reserva oder Gran Selezione erklimmt er die Qualitätsleiter weiter nach oben.
Mit dem Brunello di Montalcino kommt auch einer der begehrteren Rotweine aus dieser Region. Er wird aus hundert Prozent Sangiovese Grosso gemacht, muss vier Jahre reifen, bevor er in den Handel darf  und war einer der ersten italienischen Weine, die 1966 einen DOC-Status erhalten haben.
Neben dem Landesinneren haben sich mittlerweile auch die Küstenregionen wie Bolgheri oder Maremma international einen Namen als Weinanbaugebiet gemacht.
Eine Besonderheit der Region bilden die sogenannten Supertoskaner; Weine mit hoher Qualität und meist hohem Preis, die in den 70er und 80er Jahren entstanden, als moderne Rebsorten wie Cabernet nicht in klassifizierten Weinen zugelassen waren. Bis heute sind die Weine dieser (inoffiziellen) Klasse populär und gefragt, wie etwa Tignanello, Ornellaia und Sassicaia.

Die größte italienische Weinregion ist die Toskana, die nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel ist, sondern auch die meisten Qualitätsweine Italiens aufweisen kann. Bekannt ist diese Region... mehr erfahren »
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Wein in der Toskana

Die größte italienische Weinregion ist die Toskana, die nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel ist, sondern auch die meisten Qualitätsweine Italiens aufweisen kann.
Bekannt ist diese Region natürlich vor allem für Chianti, dem Rotwein vornehmlich aus der Sangiovese-Traube, den es vom einfachen Wein in der Korbflasche bis hin zu Chianti Classico gibt, der aus einem ausgesuchten Kerngebiet des Chianti kommen muss und sich mit Teilnahme am Consorzio del Marchio Storico, das Schutz­kon­sor­tium des Chianti Classico, mit dem berühmten schwarzen Hahn - dem Gallo Nero - schmücken darf. Als Reserva oder Gran Selezione erklimmt er die Qualitätsleiter weiter nach oben.
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