Gamla Cabernet Sauvignon 2018

Gamla Cabernet Sauvignon 2018

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    2018
    CWD Champagner- und Wein-Distributionsges. mbH & Co. KG - Hamburger Str. 14 - D-25436 Tornesch
    Golan Heights Winery, P.O.B. 183, Katzrin 1290017 Israel
    Produkt enthält Sulfite
Dieser Cabernet von der Premium-Linie der Golan Heights Winery ist ein dichter; fülliger... mehr

Dieser Cabernet von der Premium-Linie der Golan Heights Winery ist ein dichter; fülliger Wein; mit ausgeprägter Fruchtigkeit aus schwarzer Johannisbeere; Cassis; Pflaume und Kirsche; dazu leicht erdige Würze; Kakao- und Tabaktöne sowie klassische Paprika. Der Ausbau für 12 Monate in französischem Eichenfass sorgt für schmelzige Vanille und Holzwürze; die den Wein auch gut noch etwas reifen lassen. Er passt gut zu Spareribs; Steaks vom Grill oder langgeschmorter Hochrippe in reichhaltiger Soße und natürlich Lamm. Aber auch rauchig gegrillte Aubergine mit reichhaltiger Füllung dürften gut dazu munden.

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