Dole de Sierre 2018

Dole de Sierre 2018

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    2018
    Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH&Co.KG - Buschstraße 20 - D-53340 Meckenheim
    Domaines RouvinezColline de GérondeChemin des Bernardines 45CH - 3960 Sierre
    Produkt enthält Sulfite
Ein bildschöner Wein. In der Nase dominiert der Pinot Noir mit feinem Animal; dazu süße rote... mehr

Ein bildschöner Wein. In der Nase dominiert der Pinot Noir mit feinem Animal; dazu süße rote Früchte und ein Hauch Vanille. Im Mund dicht; mit elegantem Schmelz; dunkle Früchte (Beeren; Kirsche; Holunder) dazu Gewürze; Leder; ein Hauch Tabak; fast fleischige Töne; aber alles dezent und gut eingebunden; abgerundet durch Schokolade und belebt durch feinste Säurenuancen. Dieser finessenreiche Tropfen passt gut zu Innereien und rotem Fleisch; aber begleitet auch eine Käseplatte hervorragend. Und natürlich ein feines Käsefondue oder Raclette.

Region: Wallis
Farbe: Rotwein
Charakter: elegant und seidig, fruchtig, rund und harmonisch
Passt wozu: Gemüse, Krustentiere, Käse, Schwein
Rebsorte: Pinot Noir
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