Roda Sela 2017: ein moderner Rioja

Bodegas Roda Sela präsentiert sich als ein moderner Rioja, der keine Wünsche offen lässt.

Der Rotwein besitzt eine schöne, intensive Nase mit vielschichtigen Aromen. Fruchtige Noten, eingelegte Kirschen, Röstnoten, aber auch Vanille und etwas Marzipan sind allesamt zu finden. Im Mund überzeugt zuerst feines, aber präsentes Tannin als Gegenpart zu schokoladigen Noten, dunklen Früchten, Süßholz, und Kräuteraromen.

Heraus kommt ein wunderbar zu trinkender, moderner Rioja, der gegrillte Chorizo ebenso gerne begleitet, wie glasierte Entenbrust, gegrillte Paprika oder kräftige Tapas. Mit etwas Luft auch perfekt als Solist.

Sela wird in Holzfässern vergoren und reift bis zu 12 Monate in hauptsächlich gebrauchten, französischen Barriques. Der Wein schon im jungen Alter genussreif, besitzt jedoch exzellentes Reifepotential.

Roda: das Spitzenweingut aus Rioja

Das Weingut Roda setzt auf ältere Weinstöcke. Sela wird aus Rebanlagen von einem Alter zwischen 15 und 30 Jahren produziert, diese stellen trotz des hohen Alters die jüngsten Rebanlagen des Weinguts dar. Damit stellt dieser Wein quasi das "Einsteigermodell" des Spitzenweinguts Roda in Rioja dar. Wer in den Genuss dieses Weins kommt, erkennt jedoch schnell auf welch hohem Niveau Roda arbeitet.

Der Name des 1987 gegründeten Weinguts setzt sich aus den Anfangsbuchstaben seiner Besitzer und Gründer Mario Rotllant und Carmen Daurella zusammen. Die Beiden erzeugen auf 40 Hektar Topweine aus den klassischen Rebsorten der Region mit zum Teil über 70 Jahre alten Stöcken: Tempranillo, Garnacha und Graciano. Alle Trauben werden von Hand gelesen. Außerdem verzichtet das Weingut komplett auf chemische Dünger, Pestizide und Herbizide.

Vorsicht für Veganer: klassische Eiweißklärung ist in diesem Weingut noch üblich.