Allesverloren "Tinta Barocca" 2017

Allesverloren "Tinta Barocca" 2017

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    2017
    Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH&Co.KG - Buschstraße 20 - D-53340 Meckenheim
    Allesverloren,R311, Riebeek WestGPS coordinates: S33 21.554/ E 018 52. 418
    Produkt enthält Sulfite
Eigentlich ist Tinta Barocca eine Rebe zur Port-Erzeugung - und das schmeckt man auch:... mehr

Eigentlich ist Tinta Barocca eine Rebe zur Port-Erzeugung - und das schmeckt man auch: Vollmundig und fruchtig aromatisch. Im Duft Erd- und Brombeeren; Vanille- und Kräutertöne; im Mund dann dunkle Beeren; Cassis; Dörr-Pflaume; eingekochte Kirsche; Holzwürze mitsamt feinem Tannin; Kakao und Röstnoten. Der Wein macht sich super zu dunklem Fleisch; ob Rind gegrillt; Wildbraten oder Ochsenschwanz; aber auch gefüllte Aubergine und Paprika passen gut. Das Weingut Allesverloren liegt etwa 150km nordöstlich von Kapstadt und ist als das erste und bis vor kurzem einzige eingetragene Weingut in Swartland dort Pionier im Weinbau. Die Farm wurde um ca. 1696 gegründet und bekam 1704 den Namen Allesverloren, als der Besitzer vom Markt zurückkam und das Weingut geplündert und niedergebrannt vorfand. Seit 1872 ist das Weingut im Besitz der Familie Malan. Allesverloren erzeugt ausschließlich Weine aus roten Trauben.

Region: Sonstige Südafrika
Farbe: Rotwein
Charakter: fruchtig, füllig, kräftig-würzig, kräutrig
Passt wozu: Lamm, Rind, Wild, Zigarre
Rebsorte: Tinta Barocca
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