Glenelly Chardonnay 2019

Glenelly Chardonnay 2019

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    2019
    Weinland Ariane Abayan GmbHErikastraße 67, 20251 Hamburg
    Glenelly Estate, Stellenbosch, South Africa
    Produkt enthält Sulfite
Glenelly Chardonnay: kräftig-aromatischer Chardonnay-Genuss Der Chardonnay vom... mehr

Glenelly Chardonnay: kräftig-aromatischer Chardonnay-Genuss

Der Chardonnay vom Glenelly Estate ist ein kräftiger Weißwein mit wunderbarer Eichennote und einem breiten, üppigen Auftritt.

Bordeaux trifft Südafrika. Mit 70 beschloss Baronin Lencquesaing ihr Spitzengut Pichon Longueville in Pauillac zu verlassen und nach Südarfika zu ziehen. Hier erwarb sie das Glenelly Estate in Stellenbosch, ein altes Gut, auf dem schon seit dem 17.Jahrhundert Wein angebaut wird. Sie modernisierte das Anwesen und macht dort südafrikanische Weine "with a french touch". Einer dieser Weine ist dieser Spitzen-Chardonnay.

Der Chardonnay ist üppig, besitzt eine deutliche Holzwürze und wirkt trotzdem frisch. Schon die Nase ist opulent, mit reifen gelbe Früchten, feinem Brioche, Röstnoten und etwas Banane. Im Mund ist der Chardonnay dicht, mit ordentlich Schmelz, einer feinen Butternote und gelben Früchten im Abgang. Hinzu kommen Limone, Apfel eine Mandelnote sowie eine rauchige Holzwürze. Viel Wein, der aber auch Nerv und Biss bewahrt hat. Bei Glenelly Estate wird meist etwas früher gelesen. Der „Estate Reserve“ Chardonnay reift für 11 Monate in 500 Liter-Fässern.

Dieser Weißwein ist ein fabelhafter Essensbegleiter zu gratiniertem Hummer, kräftigen Fischgerichten, einer Pilzpfanne, Kartoffelgratin oder Kalbssteak mit Gorgonzola. Gönnen Sie ihm ruhig ein großes Glas, damit er sich entfalten kann.

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