Château Minuty 281: Rosé in Perfektion

Der Château Minuty 281 ist die Spitzen-Rosé Selektion des Château Minuty und bietet einen Rosé-Genuss in Perfektion.

Der Name 281 geht auf die Pantonenummer des Blautons zurück, welcher den Flaschenhals des Weines schmückt. Eine Hommage an das nahegelegene Mittelmeer, dass die Weinmacher inspiriert und die Reben des Weinguts mit einer frischen Meeresluft versorgt. Während die Farbe des 281 mit einem leichten, fast blassen pink eher zurückhaltend wirkt, überzeugen Duft und Aroma mit Kraft und Eleganz. Am Gaumen finden wir Noten von Citrus, tropischen Früchten, Pfirsich und Aprikose. Dazu raffinierte Aromen einer salzigen Mineralität, eine feine Würze und der Pfeffer des Syrahs. Der Wein ist intensiv, druckvoll und füllig, dabei jedoch äußerst elegant und frisch. Die Grenache-Trauben entspringen über 25 Jahre alten Rebstöcken und werden aus den drei besten Terroirs des Weinguts kombiniert. Hinzu kommt ein geringerer Anteil Syrah, der für kraftvolle Noten und den sortentypisch pfeffrigen Abgang sorgt. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend besonders schonend verarbeitet.

Exzellente, zarte Roséweine - Das Weingut Château Minuty

Das französische Weingut Château Minuty ist in den erfahrenen Händen der Familie Matton. Die heutige Familie und ihre Vorfahren betreiben Weinbau schon seit fast 300 Jahren. In der Mitte des 20. Jahrhunderts entschieden sich die damaligen Gutbesitzer dazu, zur Steigerung der Qualität der auch vorher schon erstklassigen Weine, traditionell provenzalische Rebsorten auf ihren Weinbergen bei Gassin und Ramatuelle anzupflanzen und eine Ertragsreduzierung anzustreben. Heute steht Château Minuty für hervorragende zarte Roséweine und genießt einen sehr guten Ruf.