Stauning KAOS- Batch 01-2021 - Danish Whisky

KAOS Triple Malt Whisky ist ein dänischer Premium-Whisky der von Stauning Whisky produziert wird. Der in Dänemark hergestellte KAOS Triple Malt ist ein komplexer und reichhaltiger Whisky, der aus einer Mischung von drei verschiedenen Getreidearten hergestellt wird.
Grundlage für die Herstellung des KAOS Triple Malt ist lokal bezogene dänische Gerste, die das Rückgrat für das Geschmacksprofil des Whiskys bildet. Die zweite Getreidesorte ist stark getorfte Gerste aus Schottland, die dem Whisky einen rauchigen und erdigen Geschmack verleiht. Das dritte Malz ist ein Kristallmalz, das nach der Röstung einen karamellisierten, süßen Geschmack zu erzeugt. Der KAOS Triple Malt Whisky hat eine tiefe Bernsteinfarbe und ein reichhaltiges, komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Honig, Vanille, dunklen Früchten und einer subtilen Rauchnote. Er hat ein überraschend weiches und samtiges Mundgefühl und einen langen und sanften Abgang. Insgesamt ist der Stauning Whisky KAOS Triple Malt Whisky ein Premium-Whisky der ein komplexes und spannendes Geschmackserlebnis liefert, das eine tolle Alternative zu den schottischen Single Malt Whiskey darstellt.

Stauning Whisky aus Dänemark

Stauning Whisky ist eine dänische Brennerei mit Sitz in der Stadt Stauning in Jütland, Dänemark. Die 2005 von neun Freunden gegründete Distillery ist bekannt für ihren innovativen und oftmals ungewöhnlichen Ansatz bei der Whiskyherstellung für die Verwendung hochwertiger Zutaten. Die Brennerei befindet sich an der Westküste Dänemarks, eine Region die für ihr reiches landwirtschaftliches Potenzial und ihre reinen Wasserressourcen bekannt ist. Eines der einzigartigen Merkmale von Stauning Whisky ist die traditionelle Bodenmälzung. Die Brennerei verfügt über eine Mälzerei vor Ort, in der sie ihre eigene Gerste mälzt, wodurch sie den Prozess kontrollieren und die höchste Qualität des Malzes gewährleisten kann. Die gemälzte Gerste wird dann vergoren und destilliert. Die Qualität von Stauning Whisky wurde mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen gewürdigt. Im Jahr 2020 wurde die Brennerei bei der International Wine and Spirit Competition zum Craft Producer of the Year ernannt, und ihr Stauning KAOS Whisky gewann bei der San Francisco World Spirits Competition eine Doppel-Goldmedaille.