Werner Wermut RG White

Ein Klassiker neu interpretiert: Werner Wermut ist ein deutscher Vermouth, der an der Weinstrasse hendwerklich hergstellt wird. Wermut muss zu mindestens zwei dritteln aus Wein bestehen und bekommt seinen charakteristischen Geschmack durch das namensgebende Wermutkraut, außerdem wird mit weiteren Kräuter, Gewürze sowie auch Früchten aromatisiert. Die Basis für den RG White bildet ein Riesling aus der Pfalz, der mit Früchten und Botanicals versetzt wird. Entstanden ist ein fast goldgelber Wermut, der noch immer die schöner Steinobstnote und Zitrus des Rieslings beinhaltet. Die Nase ist fruchtig-duftig mit gelben Früchten, aber auch Vanille und Caramell, Kräuter, dazu eine deutliche Wermutnote. Im Mund aromtisch, mit fruchtiger Süße, kontrastiert durch ein herbes Finish.