Pastis Henri Bardouin

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    Henri Bardouin - Distilleries et domaines de Provence - 9 Avenue Saint-Promasse - FR-04300 Forcalquier
    Produkt enthält Sulfite
Pastis Henri Bardouin Der Pastis von Henri Bardouin aus der Provence ist ein komplexer... mehr

Pastis Henri Bardouin

Der Pastis von Henri Bardouin aus der Provence ist ein komplexer Likör bestehend aus über 65 verschiedenen Pflanzenextrakten. Genießen Sie die stark von Anis geprägte Spirituose im Longdrink oder als Aperitif zu typisch französischen Vorspeisen.

Für den Geschmack des Südens auf Ihrer Zunge haben wir nun auch einen der bekanntesten und den preisgekrönten Premium-Pastis aus Frankreich im Sortiment: Henri Bardouin aus der Provence. Dies ist ein eher feiner und weicher Pastis mit nur dezenten bitteren Tönen. Die aromatische Spirituose ist deutlich von Anis geprägt und hat dazu Gewürz-Noten von Zimt, Pfeffer, Ingwer und Muskat.

Mit 65 Pflanzenextrakten und Gewürzen verfeinert, schmeckt er typisch mit Wasser in einem Verhältnis von 1:5 verdünnt zur Vorspeise oder einem kräutergefüllten Fisch. Eine besonders köstliche Spezialität ist er als hellgrüner, herrlich erfrischender "Perroquet"- Papagei mit etwas Minzsirup und Eiswasser. Daneben kann man einen Pastis auch als Longdrink mit Cola, Bitter Lemon, Champagner oder Orangensaft mixen.

Henri Bardouin: Edle Spirituosen aus Frankreich

Der Namensgeber der heutigen Brennerei Henri Bardouin war ein Destillateur, der im 20. Jahrhundert lebte sich eines zum Ziel gesetzt hatte: Einen Kräuterlikör zu erschaffen, der nicht vom Geschmack einiger weniger Kräuter geprägt ist, sondern vom Zusammenspiel vieler verschiedener Kräuter.

Das ist ihm gelungen, und diese Errungenschaft wird vom gegenwärtigen vierköpfigen Team von der Brennerei Henri Bardouin fortgeführt. Es schmeckt mit Sicherheit kein Pastis so, wie der 65 Zutaten enthaltende Pastis von Henri Bardouin, bei dem jede einzelne Zutat ihren Beitrag zum Gesamtkunstwerk, der fertigen Spirituose, leistet.

Die handverlesenen Zutaten stammen zum großen Teil aus der traumhaften, beinahe unberührten Landschaft Les Mourres am Fuße des Lure-Gebirges oder aus den Gewürzkontoren am Hafen von Marseille. Erst nach einem aufwendigen und zeitintensiven Herstellungsprozess wird aus den 65 Kräutern der einzigartig würzige Pastis von Henri Bardouin aus der Provence!

Land: Frankreich
Region: Provence
Farbe: Spirituose
Charakter: frisch, füllig, kräftig-würzig, kräutrig
Passt wozu: Brot, Fisch
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