Terroir-betonter Champagner aus dem Marne-Tal

Entdecken Sie einen wahren Ausdruck von Terroir mit dem außergewöhnlichen Champagner "Terre d'Emotion Blanc de Noir Extra Brut" von Charpentier. In den Ortschaften Crus Charly-Sur-Marne und Saulchery im Marne-Tal liegen die Einzellagen Les Chauffours und Les Gains aus denen die Trauben stammen. Der Champagner wird hergestellt aus 80% Pinot Noir mit 20% Pinot Meunier. Dabei sind die Wurzeln der Reben in Kalkmergel verwurzelt, die auf einem Unterbau aus weichem Kalkstein ruhen. Diese einzigartigen geologische Formationen verleihen dem Wein eine unverwechselbare Mineralität und Komplexität und spiegeln die Essenz des Champagner-Terroirs wieder. 

Heraus kommt ein spektakulärer Champagner mit einem lebendigen und glänzenden Goldton. Aromen strömen mit Intensität und Finesse aus dem Glas und offenbaren ein fesselndes Bouquet aus roten Früchten, Röstnoten, Vanille und subtilen Gewürzen. Der Terre d'Emotion besitzt einen rassigen und eleganten Charakter und bietet einen Geschmack, der gleichzeitig makellos und reich an Aromen ist.

Familienbetrieb Charpentier

Charpentier ein angesehenes Champagnerhaus. Das familiengeführte Weingut ist mittlerweile in der 5. Generation im Vallée de la Marne aktiv, dabei reichen Wurzeln bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück. Heute ist das Champagnerhaus neben seinen Champagnern vor allem für sein Engagement im Bereich Ökologie bekannt. Die Philosophie ist ein minimaler Einsatz umweltschädlicher Stoffe, sowie Eingriff in die lokale Landschaft. Die gesamte Arbeit im Weinberg erfolgt manuell, sowie beispielsweise das Pflügen der Weinberge den Einsatz chemischer oder anderweitiger Schädlingsbekämpfungen überflüssig macht. Eine Menge Arbeit die sich jedoch in den über 60 Parzellen des Weinguts bemerkbar macht. Einige des bekanntesten Lagen des Betriebs sind Villers sous Chatillon, Avenay, Val d’Or, Binson-Orquigny, Reuil, Boursault und Chatillon sur Marne. Nach der Ernte werden alle Crus separat verarbeitet, auch nach Rebsorte wird getrennt. Somit erhält jede Parzelle eine individuelle Handhabung, sodass das einzigartige Terroir größtmöglich zur Geltung kommt. Dank der jahrelangen Erfahrung schaffen es die Charpentier’s den perfekten Verschnitt der Parzellen, Cru’s und Rebsorten zu finden, um einzigartige Champagner zu kreieren.