Cantina Tramin Lagrein

Die Rebsorte Lagrein ist unmittelbar mit der Region Südtirol verbunden. Cantina
Tramin kreiert eine dunkle, vollmundige Version dieses Rotwein-Klassikers.

Im Glas schimmert der Lagrein dunkel-rubinrot und duftet sortentypisch nach Veilchen, Brombeere, Kirsche und einem erdigen Unterton. Am Gaumen präsentiert er sich anschließend angenehm füllig. Die Aromen von roten Früchten finden sich auch hier wieder. Himbeere und reife Kirsche, dazu eine feine Kräutrigkeit, die an Lakritz erinnert. Dezente Noten von Gewürzen und eine feste Tanninstruktur runden das Auftreten ab. Im Abgang ist der Tramin Lagrein überraschend druckvoll und lang. Die Trauben für den Cantina Tramin Lagrein stammen von Weinbergen, gelegen auf einer Höhe von 250 – 400 m und werden von Hand gelesen. Anschließend verbringen die Trauben 6 Monate im Holzfass und zum Teil in Betonfässern. Die Weine aus Südtirol profitieren besonders vom einzigartigen Klima. Ein Gegensatz aus heißen, mediterranen Temperaturen bei Tag und kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen bei Nacht gibt den Weinen einen besonderen Touch.

Cantina Tramin: Eine Genossenschaft aus passionierten Winzerfamilien

Im Jahr 1898 in einer für Winzer sehr schwierigen Zeit gegründet, ist die Cantina Tramin heute eine sehr erfolgreiche, familiäre Genossenschaft bestehend aus 160 Winzerfamilien, die sich mit ganzer Seele dem Qualitätsweinbau widmen. Pflichtbewusstsein, Einsatz, Zuversicht und Kreativität sind die gemeinsamen Lebens- und Arbeitswerte der genossenschaftlich vereinten Winzer. Sie bearbeiten gemeinsam eine Fläche von etwa 260 Hektar. Die erfolgreichste und beliebteste Weinrebe ist hier der gelb-rötliche Gewürztraminer, eine Art Aushängeschild der Region. Er wächst auf kalkreichen, lehmigen Böden in etwa 300 - 450 Metern Höhe. Sobald die Trauben eine optimale Reife erreicht haben, werden sie per Hand geerntet und schonend verarbeitet. Weitere beliebte Weine von den Weingütern der Cantina Tramin sind zum Beispiel Rotweine wie Pinot Noir, Vernatsch und die autochthone Sorte Lagrein oder Weißweine wie Weißburgunder, Chardonnay und die ebenfalls autochthone Sorte Goldmuskateller.