Barón de Ley Rioja Reserva – der Teufel sucht Spanien heim

Der Barón de Ley Rioja Reserva ist unser Vorzeige-Spanier von einem der besten Betriebe aus der weltberühmten Region.

In der Nase finden wir dunkle Beeren, Kirsche und Pflaume zusammen mit einer etwas rauchige Würze. Am Gaumen dann kräftig und dicht, mit reifen Tanninen, Tabak, fleischige Töne und Röstnoten. Erneut wieder dunkle Früchte, Feige und Süßholz. Sehr opulent und füllig. Dekantiert auch zum Solo genießen mit einer Zigarre, ansonsten zu langgeschmortem Fleisch oder Gegrilltem.

Barón de Ley darf als einer der Wenigen im Rioja Cabernet Sauvignon anbauen und für seinen Wein verwenden. Eine Besonderheit, die auch den Geschmack dieses Weines prägt.

Barón de Ley – ein Flaggschiff im Rioja

Das Weingut Barón de Ley verfügt über rund 320 Hektar Rebfläche, hinzu kommen Ankäufe langjähriger Vertragswinzer. Insgesamt kann Barón de Ley auf über 600 Hektar Rebfläche zurückgreifen. Für den gleichnamigen Wein werden jedoch seit jeher nur eigene Trauben verwendet, daher handelt es sich durchaus um eine Erzeugerabfüllung. Der Betrieb liegt im Herzen der berühmtesten Weinregion Spaniens, dem Rioja. Seit über 500 Jahren wird hier Wein angebaut, sodass die Region auf eine lange und reiche Weinkultur zurückblicken kann. Barón de Ley baut dabei 10 autochthone Weiß- und Rotweinsorten an. Die Trauben werden trotz der beeindruckenden Größe des Betriebs zu 100% von Hand gelesen. Dabei sollen vor allem die Besonderheiten des Jahrgangs, sowie die Charakteristik der einzelnen Weinberge bestmöglich dargestellt werden. Dieses Kunststück gelingt dem Weingut auf beeindruckende Art und Weise mit dem Reserva 2018.