Delas Cotes de Ventoux

Der Côtes de Ventoux ist ein hochwertiger Rotwein, der in der Appellation Ventoux im südlichen Rhônetal in Frankreich hergestellt wird. Das Weingut Delas Frères stellt seit 1835 Weine im Rhône-Tal her und ist für seine Qualität und Vielseitigkeit bekannt.
In der Nase bietet der Ventoux Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Kräutern, mit einem Hauch von Vanille und Eiche. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig, mit Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Ein Hauch von Pfeffer und eine erfrischende Säure bieten einen wunderbaren Kontrast und Balance. Der Ventoux von Delas ist ein vielseitiger Wein, der gut zu einer breiten Palette von Speisen passt, darunter gegrilltes Fleisch, Eintöpfe und Hartkäse.
Die Appellation Côtes de Ventoux liegt in den Ausläufern des Mont Ventoux. Dieser Berg ist auch für seinen anspruchsvollen Aufstieg bei der Tour de France bekannt. Die Weinberge profitieren hier von einem einzigartigen Terroir mit kalk- und lehmhaltigen Böden sowie dem kühlenden Einfluss des Mistral-Winds. Diese Faktoren sorgen für die Frische und den Säuregehalt der Trauben. Delas Côtes de Ventoux wird hauptsächlich aus Grenache hergestellt, mit kleineren Anteilen von Syrah und Mourvèdre, den typischen Rebsorten des Rhônetals. Der Ventoux wird sechs Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, was dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht, ohne die Fruchtaromen zu überlagern.

Delas: Rhône pur!

Delas ist ein renommiertes Weingut, das einige der besten Weine des französischen Rhônetals herstellt. Das Weingut wurde 1835 gegründet und hat sich seitdem den Ruf erworben, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Delas liegt im nördlichen Rhônetal, in der Stadt Saint-Jean-de-Muzols. Das Weingut bezieht seine Trauben von einigen der besten Weinberge der Region, darunter Côte-Rôtie, Hermitage und Cornas. Daraus stellt Delas eine breite Palette von Weinen her, darunter Rot-, Weiß-, Rosé- sowie Schaumweine. Das Weingut arbeitet mit einer Reihe von umweltfreundlichen Maßnahmen, darunter die Reduzierung des Wasserverbrauchs, die Verwendung natürlicher Düngemittel und die Einschränkung des Einsatzes von Pestiziden und Herbiziden. Weltweit ist Delas dafür bekannt, elegante und komplexe Weine zu erzeugen, die die einzigartigen Eigenschaften der Trauben und des Terroirs hervorheben. Besonders hervorzuheben sind die Rotweine des Weinguts, wobei die auf Syrah basierenden Weine aus Hermitage und Côte-Rôtie zu den begehrtesten Weinen der Region gehören.