Bric Cenciurio Barolo

Tauchen Sie ein in die italienische Weinregion Piemont mit dem Barolo von Bric Cenciurio. Ein hervorragender Rotwein, der die Essenz eines der berühmtesten Rotweine der Welt verkörpert.

Mit seinem dunklen granatrot und den spannenden, intensiven Aromen lädt der Cenciurio optisch und duftend bereits vor dem ersten Schluck zu mehr ein. Intensive Aromen von reifen roten Beeren, florale Noten und exotischen Gewürzen vermischen sich mit einem Hauch von Leder und Tabak und Erde. Am Gaumen präsentiert der Wein seine wahre Eleganz und Tiefe. Robust und dennoch raffiniert und komplex, mit festen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Er verfügt über eine samtig-seidige Textur und einen langen, druckvollen Abgang. Der Bric Cenciurio Barolo passt perfekt zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Fleisch, gereiftem Käse oder mit Trüffeln angereichertem Risotto.

Bric Cenciurio

Von den sonnenverwöhnten Hängen der Weinberge von Bric Cenciurio, im Herzen des renommierten Weinanbaugebiets Barolo, stammen einige der feinsten Weine des Piemonts. Hier gedeihen die Nebbiolo-Reben auf kalkhaltigen Lehmböden und profitieren vom günstigen Mikroklima der Region.

Im Jahr 1990 verwirklichten Franco Pittatore und sein Schwager Carlo Sacchetto eine gemeinsame Vision: Sie legten ihre Besitztümer in Barolo und Roero zusammen. Heute wird der zur Realität gewordene Traum von Francos Söhnen Alessandro und Alberto aufrechterhalten. Um die landwirtschaftlichen Praktiken der Vorfahren zu würdigen und gleichzeitig modernes önologisches Wissen zu nutzen, legen Alessandro und Alberto Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, die die natürlichen Kreisläufe des Landes respektieren. Von sorgfältiger Handarbeit in den Weinbergen bis hin zur Erhaltung natürlicher Waldgebiete.