Dieter Meier Puro Malbec: Feinster Rotwein aus Argentinien

Hochwertigen Rotwein aus Argentinien bekommt der Weingenießer mit dem Dieter Meier Puro Malbec. Mit kräftigen Tanninen und dem fruchtigen Geschmack nach Pflaume weiß er vor allem in Kombination mit Grillgerichten zu überzeugen. Der Schweizer Dieter Meier, bekannt als Sänger der Popband Yello, bewirtschaftet schon seit den 1990er Jahren sein eigenes Weingut mit dem Namen Puro in Argentinien. Hier ist auch der sortenreine Malbec entstanden, ein trockener Rotwein von tiefem Dunkelrot, der bestens zu gegrillten Fleischgerichten passt. Die ursprünglich französische Malbec Traube ist heute sehr verbreitet im argentinischen Weinbau, und die Winzer haben festgestellt, dass sie vor allem in sortenreinen Weinen besonders gut zur Geltung kommt. So fühlen sich die Tannine des Dieter Meier Puro Malbec sehr kraftvoll an, und der Weingenießer verspürt ein wunderbar offenes, aromatisches Bouquet nach Trauben, Schattenmorellen mit einem würzigen Hauch Kaffee und einer herben Note Tabak. Am Gaumen macht sich vor allem die Süße und Saftigkeit der Pflaume bemerkbar.

Dieter Meiers Bio-Weingut Puro in Argentinien

In den späten 1990er Jahren kaufte sich Dieter Meier, ein Mann aus der Schweiz, der bis dahin vor allem für seine Karriere als Popmusiker bekannt war, ein 380 Hektar großes Gut im argentinischen Agrelo Alto am Fuße der Anden, wo er damit begann, Wein anzubauen und Rinder zu züchten. Er pflanzt bis heute vor allem typisch argentinische Rebsorten, neben Malbec zum Beispiel auch Cabernet Sauvignon und Syrah. Seine Trauben wachsen in recht hohen Lagen von über 1000 Metern, wo die Nächte kühl sind und dafür sorgen, dass die Trauben nur langsam reifen, während die heißen Tage eine besonders intensive Reifung begünstigen. Dieter Meier bewirtschaftet sein Weingut nach ökologischem Prinzip, und das Klima in Agrelo Alto kommt ihm dabei besonders zugute, etwa, weil Schädlinge und Pilze es bei der vorherrschenden Trockenheit schwer haben, die auf steinigen und mineralreichen Böden wachsenden Trauben zu befallen. Dass die Trauben dennoch genug Wasser abbekommen, stellt Dieter Meier per Tröpfchenbewässerung sicher. Durch seine umweltfreundliche und sorgfältige Arbeitsweise hat sich Dieter Meier mit seinem Weingut Puro nicht nur in Argentinien, sondern international einen großen Namen gemacht.