La Spinetta "Colli Tortonesi"

Dieser erstklassige Weißwein wird im Herzen des DOC Colli Tortonesi hergestellt und besteht ausschließlich aus der einheimischen Timorasso-Traube, die das einzigartige Terroir von Montemarzino und Montegioco zur Geltung bringt. Perfekt zum Kombinieren mit gehobener Küche oder zum Genießen allein, ist es ein Wein, der mit jedem Schluck Eleganz bietet.

Im glas deutet die leuchtend strohgelbe Farbe auf die Eleganz hin, die der Colli Tortonesi in sich trägt. Das Bouquet besticht mit Aromen von Feuerstein, Orangenblüte und Haselnuss, während der Gaumen ein frisches und ausgewogenes Profil mit zarten Noten von aromatischen Kräutern und weißen Blüten bietet. Eine lebendige Säure ergänzt die Aromen, die in einem klaren und anhaltenden Abgang enden.

Der Wein reift 7 Monate auf der Hefe, wodurch er Komplexität und Textur entwickelt, bevor er sanft gefiltert wird und weitere 4 Monate in der Flasche reift.

La Spinetta – Weine mit Leidenschaft

Das Weingut La Spinetta wurde 1907 in der Provinz Asti im Piemont gegründet, dabei produzierte man erst 1985 den ersten Rotwein. Seitdem stiegen die eigenen Ansprüche, Ambitionen und der daraus resultierende Erfolg des Weinguts auf diesem Gebiet ständig. Heute ist Giorgio Rivetti für die Weine von La Spinetta verantwortlich. Er ist einer der sogenannten "Barolo-Boys", eine Gruppe erfolgreicher Weinmacher, die sich der modernen Herstellung von international konkurrenzfähigen Weinen mit hohem Wiedererkennungswert verschrieben haben. Rivettis Spezialität sind die Rotweine, vor allem Barbaresco. Dabei produziert La Spinetta drei große Weine aus unterschiedlichen Cru Lagen: der Gallina Vürsu, Starderi Vürsu und der Valeirano Vürsu. Für die Etiketten seiner Weine wählte das Weingut Tierzeichnungen von Albrecht Dürer, als Symbol, dass die Weine gleichermaßen voller Kraft und Eleganz sind.