Philippe Raguenot Cremant de Bordeaux Rosé

Der Cremant de Bordeaux Rosé ist ein Rosé Cremant des Familienunternehmens Vignobles Raguenot im Bordeaux. Hergestellt aus 100% Malbec, mit einer limitierten Auflage von 8.000 Flaschen stellt der Cremant de Bordeaux Rosé von Raguenot eine kleine Besonderheit in der ansonsten stark Rotwein geprägten Region Bordeaux dar. Die Trauben werden handverlesen und nach der Mèthode traditionelle verarbeitet, wobei die Reifung in der zweiten Flaschengärung für mindestens 12 Monate auf der Hefe stattfindet. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Schaumwein, der angenehm, trinkfreudig und animierend wirkt. Der Rosé besitzt eine sehr aromatische Nase mit dem Duft von Beerenfrüchten und blumigen Anklängen. Am Gaumen besitzt er einen angenehmen Geschmack, der rund wirkt und aromatische Noten von Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere liefert. Leicht und lebendig mit einem frischen Auftreten ist der Cremant de Bordeaux Rosé von Raguenot ein toller Aperitif. 

Vignobles Raguenot aus Haut-Medoc

Vignobles Raguenot ist ein familiengeführtes Weingut aus der Region Bordeaux. Das Weingut wurde 1967 von dem Ehepaar Lise und Philippe Raguenot gegründet. Im Jahr 1997 stiegen die beiden Töchter Emmanuelle und Marie-Pierre zusammen mit ihren Ehemännern Daren und Eric in das Unternehmen ein, dabei erwarb die Familie auch das Château des Tourtes. Ein Jahr später dann das Château Haut Beyzac in der Appellation Haut-Médoc. Seitdem sind Motivation und Leidenschaft für die Welt des Weins für den stetigen Aufstieg des Weinguts bekannt. Ihr Engagement für den Winzerberuf hat ihnen im Laufe von 25 Jahren mehr als 100 Wein-Medaillen verliehen. Heute verfügt der Betrieb mit beiden Weingütern über 70 Hektar. Davon sind 15 Hektar für den Anbau weißer Trauben reserviert die mit größtenteils Sauvignon Blanc, aber auch Sémillon und Muscadelle. Der Hauptanteil ist jedoch der Produktion roter Trauben gewidmet, wobei Merlot mit 72 % und Cabernet Sauvignon mit 14 % den Löwenanteil stellen. Das Weingut verfügt außerdem über Parzellen mit Malbec, Petit Verdot und Carménère.