Gin von der Isle of Harris

Isle of Harris Gin ist ein schottischer Premium-Gin, der nach der wunderschönen Insel Harris auf den Äußeren Hebriden benannt ist. Der Gin wird von der Isle of Harris Distillery hergestellt, die seit der Gründung im Jahr 2015 Spirituosen herstellt, die den einzigartigen Charakter und die Aromen der Isle widerspiegelt.
Für die Herstellung des Isle of Harris Gin wird eine sorgfältig ausgewählte Kombination von Botanicals verwendet, darunter Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Bitterorangenschalen. Der Gin enthält auch ungewöhnlichere Zutaten. Besonders dabei Zuckertang, der von Hand in den Gewässern um die Insel geerntet wird, und wild geerntete Sumpfmyrte, die dem Gin einen unverwechselbaren Kräutergeschmack verleiht. Der Gin wird in einer speziell entworfenen Kupferbrennblase destilliert, die in Zusammenarbeit mit einem renommierten schottischen Kupferschmied entwickelt wurde. Die Kessel hat ein einzigartiges Design, das zu einem ausgewogenen und nuancierten Geschmacksprofil des Gins beiträgt.
Geschmacklich ist der Isle of Harris Gin für sein komplexes und vielschichtiges Geschmacksprofil bekannt. Der Gin hat ein weiches und elegantes Wacholderaroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist der Gin vollmundig und reichhaltig, mit einer weichen und samtigen Textur. Die Botanicals sind gut ausbalanciert, wobei der Zuckertang und die Sumpfmyrte einen einzigartigen und ausgeprägten Geschmack liefern, der den Gin von anderen Gins abhebt.

Isle of Harris Distillery

Die Isle of Harris Distillery ist eine schottische Brennerei, die sich auf der traumhaft abgelegenen Insel Harris in den Äußeren Hebriden befindet. Die Brennerei wurde 2015 gegründet und produziert seitdem hochwertige Spirituosen, welche die einzigartigen Eigenschaften der Insel widerspiegeln. Die Brennerei befindet sich in einem alten, verlassenen Pier-Lagerhaus in der kleinen Ortschaft Tarbert. Die Brennerei ist für Besucher geöffnet und bietet Führungen und Verkostungen an, die einen Einblick in den Produktionsprozess und den einzigartigen Charakter der Produkte geben. Die Isle of Harris Distillery setzt bei der Herstellung ihrer Spirituosen auf die Verwendung von regionalen Zutaten und traditionelle Herstellungsmethoden. Die Destillerie verwendet eine speziell entwickelte Kupferkessel, die in Zusammenarbeit mit einem renommierten schottischen Kupferschmied entwickelt wurde, um ihre Spirituosen zu destillieren.
Das Aushängeschild der Brennerei ist der Isle of Harris Gin, der aus einer sorgfältig ausgewählten Kombination von pflanzlichen Stoffen hergestellt wird, darunter lokaler Zuckertang und wild geerntete Sumpfmyrte. Der Gin ist für sein komplexes und vielschichtiges Geschmacksprofil bekannt und hat seit seiner Einführung im Jahr 2015 zahlreiche Auszeichnungen erhalten.